Sauge Ananas – Salvia Elegans
Originaire du Mexique, ses feuilles et ses fleurs sont comestibles.
Les feuilles dégagent un parfum d’ananas, elles peuvent s’employer dans les plats exotiques et viandes.
Elles parfument les tisanes ou thés.
Les fleurs accompagnent les desserts, les salades de fruits, cocktail, gâteaux et sorbets.
Elle a de nombreux bienfaits digestifs et anti-inflammatoires.
Longue floraison été et automne
Originaire du Mexique, ses feuilles et ses fleurs sont comestibles. Les feuilles dégagent un parfum d’ananas, elles peuvent s’employer dans les plats exotiques et viandes. Elles parfument les tisanes ou thés. Les fleurs accompagnent les desserts, les salades de fruits, cocktail, gâteaux et sorbets. Elle a de nombreux bienfaits digestifs et anti-inflammatoires. Longue floraison été et automne